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明代茶文化藝術如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
明代茶文化藝術,包羅萬象,以茶入畫,意境深遠,令人彷彿置身其中。茶具創新求變,更有茶詩、茶畫呈現於茶具表面層,更是出神入化,令人歎為觀止。以茶入詩,亦掀起茶文學的高潮。明茶製作技術、明代茶政、茶禮俗文化,更是本書欲深入探討的內涵所在。
作者簡介
廖建智
1962年3月出生於台北縣瑞芳鎮傑魚坑,為礦工的兒子。自幼喜愛文學,曾獲得全鎮國中組徵文比賽佳作。歷經惇敘工商、萬能科技大學、淡江大學中國文學系,國立空中大學人文學系、社會科學系雙學士學位,國立嘉義大學文學碩士。現任太平洋日報副總編輯、國立空中大學、國立嘉義大學、萬能科技大學、清雲科技大學、南亞技術學院和大同技術學院等校兼任講師。曾發表<柳如是愛情觀之研究>、<張協狀元>、<四川好人>、<明代茶詩之研究>等十多篇論文。
須知:
作者: 廖建智
新功能介紹- 出版社:秀威資訊
新功能介紹 - 出版日期:2007/02/01
- 語言:繁體中文
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